HOME
赤ワイン
ワイン赤ワイン送料無料ケース販売12本入キャンティヴォルペット（ワイン・ピープル） 2020年イタリアトスカーナミディアムボディ 750ml :case122101120001347:ワインショップソムリエ

ワイン赤ワイン送料無料ケース販売12本入キャンティヴォルペット（ワイン・ピープル） 2020年イタリアトスカーナミディアムボディ 750ml :case122101120001347:ワインショップソムリエ

Name: ワイン 赤ワイン 送料無料 ケース販売12本入 キャンティ ヴォルペット （ワイン・ピープル） 2020年 イタリア トスカーナ ミディアムボディ 750ml :case122101120001347:ワインショップソムリエ
Brand: 赤ワイン
SKU: wsommelier-case122101120001347
Price: 18,513 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (560 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

【IT】【CTRO】【TSC】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FR】【DOCG】【S-SGV】【V-202】【CHTY】【バレンタイン】【プレゼント】
商品説明

⇒ 単品はこちら
ワイン名（原語）
キャンティ（CHIANTI）
生産者（原語）
ヴォルペット(VOLPETTO)
原産国・地域
イタリア・トスカーナ
ヴィンテージ
2020
ぶどう品種
サンジョヴェーゼ95％　カナイオーロ5％
タイプ
赤ワイン
内容量
750ml
ご注意
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法
要冷蔵　18℃以下
※イタリア人で唯一パーカー100点を2回獲得し、トレビッキエリ常連の醸造家「ステファノ・キオッチョリ氏」が監修するワイン。
【YSS】
視聴ページへ(外部サイト)

ヴォルペット　キャンティ
Volpetto Chianti
イタリア・トスカーナ州より超お値打ち「キャンティ」が入荷！！
あのパーカー１００点ワイン「レディ・ガッフィ」を手掛けたステファノ・キオッチョリ氏が監修し、
ベルリンのコンクールで見事金賞に輝いた1本！！
キャンティといえば、イタリアワインを代表する銘柄。
もともとトスカーナ州キャンティ地方で作られた赤ワインが「キャンティ」と呼ばれていました。
キャンティと言えば飲みやすくてお肉料理にぴったりという、イタリアを代表する赤ワイン。
あまりに世界で有名になったため、作り手がどんどん増え、生産量も増えました。
しかしそうなると、作り手によって品質に差がでるようになります。
名前はみんなキャンティなのに、こっちのボトルは凄く美味しい、
あちらはまあまあ・・・そんな事が日常茶飯事になってきました。
そんな訳で世の中のキャンティはピンキリ。
美味しいキャンティを飲もうと思ったら、店員さんに聞くか、作り手で選ぶのがおすすめです。
トスカーナ州は、ルネッサンス芸術の街フィレンツェ、斜塔で有名なピサ、糸杉の点在する丘陵風景「オルチャ渓谷」…
トスカーナ州は観光旅行でも必ず上位に来るような、素晴らしい景観をもつ州です。
そして、このトスカーナ州の誇る赤ワインが「キャンティ」、世界中で最も有名で、親しまれているワインの一つです。
キャンティ　ヴォルペット
サンジョベーゼ　95％　カナイオーロ　5％　
多くの人から親しまれているだけあって、キャンティはとっても飲みやすい赤ワインです。赤ワインなのに白ブドウを使用することが許可されており、しかし、このキャンティは黒ブドウ主体。味わいにもより厚みが出ています。
ブドウ畑
フィレンツェの近くで、海抜は200から400メートルの地域。収穫は9月下旬から10月中旬にかけて行われます。
醸造方法
ブドウは果実のみを使用します。茎から実を外し、その実を絞ります。 25度にコントロールされたステンレスタンクに入れ、酸素を供給しながら12日間おきます。この間果汁を循環させることで、色素など果皮に含まれる成分をしっかり抽出したり、タンニンと呼ばれる渋みの成分をまろやかにしたりします。その後乳酸発酵を行い、ワインの酸味を和らげるとともに香り・味わいに複雑さを表現します。
味わい
構造のしっかりとしたボディの厚いワイン。活き活きとした、強い味わいが楽しめます。合わせるなら肉料理主体、牛肉などの赤い肉の料理、パスタならミートソース系、またチーズなどとも相性が良い。
コンサルタントを務めるステファノ・キオッチョリ氏は、栽培と醸造の両方の博士号をもち、
イタリアで恐らく唯一人パーカー１００点を2度獲得した凄腕の醸造家。
また彼の手掛けるワインはイタリアワインガイド誌「ガンベロロッソ」誌でトレビッキエリ(最高賞にあたる3グラス）を100本近く手掛けています。
通常のコンサルタントと異なるのは、
「ワインは醸造だけでなく畑仕事こそが重要」
栽培に関しても博士号を持つ彼は、原材料となるブドウをしっかり育てるところからワイン造りを行うことです。
普段ハイクラスのワインばかりを手掛ける氏が、新たに始めた試みが「低価格で美味しいワイン」を作ること。
キオッチョリ氏の監修のもとに生まれたこのキャンティは、登場とともに
ベルリンのコンクールで金賞を受賞
しました。

⇒ トスカーナの巨匠が造るキャンティはこちら！

ワイン赤ワイン送料無料ケース販売12本入キャンティヴォルペット（ワイン・ピープル） 2020年イタリアトスカーナミディアムボディ 750ml :case122101120001347:ワインショップソムリエ

残り 1 点 18,513円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)