オアジ デリ アンジェリ クルニ[2020]【750ml】OASI DEGLI ANGELI KURNI :4582565764048:リカーショップヒラオカ

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オアジ デリ アンジェリ クルニ[2020]【750ml】OASI DEGLI ANGELI KURNI
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畑ごとに醸造しています。木製の上面開放型発酵槽60%、ステンレスタンク40%にて野生酵母のみを使いアルコール発酵。ピジャージュを2日おきに行ないながらマセラシオン20〜25日。新バリックに移し替えマロラクティック発酵後10ヶ月熟成。更に新バリックに移し替え10ヶ月熟成しています。年産:約7000本 
【テイスティングコメント】 深く紫がかったルビー色。濃密かつ妖艶な、凝縮感のある黒色果実の香りに、チョコレートやバニラ、カカオなどの甘い香りやスパイス、ミネラルのニュアンスも感じられます。アタックはビロードのように滑らかであり、クリーミーな細かいタンニンが広がります。力強い果実味を綺麗な酸味やミネラルが包み込み、濃厚ながらも絶妙なバランスです。
【2020ヴィンテージ評価】
ガンベロ・ロッソ…赤2ビッキエーリ
ビベンダ…最高賞5グラッポリ
ヴェロネッリ…最高賞スーペル・トレ・ステッレ 95点
ドクター・ワイン…97点
ルカ・マローニ…97点
ヴィーニ・ブォーニ…最高賞コローネ
イタリア赤ワインTop100…13位(総合18位)
産地
イタリア マルケ州
品種
モンテプルチアーノ100%(平均樹齢70年)
容量
750ml
タイプ

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