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マルゼン涼厨ガスフライヤー MGF C30K 一槽式スタンダードタイプ業務用新品送料無料 :MGF C30K:Lキッチンドットコム

マルゼン涼厨ガスフライヤー MGF C30K 一槽式スタンダードタイプ業務用新品送料無料 :MGF C30K:Lキッチンドットコム

Name: マルゼン 涼厨ガスフライヤー MGF C30K 一槽式 スタンダードタイプ 業務用 新品 送料無料 :MGF C30K:Lキッチンドットコム
Brand: フライヤー
SKU: lkitchen-mgf-c30k
Price: 92,400 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (399 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

マルゼン　涼厨ガスフライヤー　一槽式　スタンダードタイプ
MGF-C30K
■外形寸法：W680×D600×H800ｍｍ　バック高さ：150mm
■油量：30L
■ガス消費量：都市ガス 14.5kW (12,500kcal/ｈ)/LPガス 14.5kW (1.04kg/h)
■ガス接続口：15A
■重量：54kg
■付属品：ヒートプロテクター×1、油缶小x2、油コシ網小X2、油切板X1、油切網x1、仕切網x1、スクイ網x1、フタx1、スベリ板x1
１、本体からの放熱を抑え厨房環境を向上。
２、熱効率に優れた大型ホールヒートパイプの採用。
３、清掃がしやすい油槽構造。
４、油が循環して酸化が少なく美味しく揚がります。
５、正確な温度管理と確実な圧電式自動点火方式。
*御注文の際は、ガス種(都市ガス/LPガス)をお選びください。
*ガス機器の接続は、最寄りのガス専門業者にご依頼ください。
商品説明
●油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。これより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。
●調理中に手の触れやすい前カマチに、取り外し可能なヒートプロテクターを装備。輻射熱を抑えるだけでなく接触時の安全性を高めています。
●燃焼排気が拡散しない煙突構造を採用。
涼厨で厨房はもっと快適に！
「涼厨」は排熱を集中排気し、危機表面温度の上昇を抑え触れても熱くないなど厨房をもっと快適なものにする厨房機器です。
熱効率に優れた大型ホールヒートパイプ
大型ホールヒートパイプによる特殊循環加熱方式により、高い熱効率を実現（自社製品比較）。しかも調理に使用する油槽の上部のみを加熱するのでエネルギーにムダがなく、省エネに効果的です。加えて油温の上昇も早くなり、ピーク時などにもスピーディなサービスが可能です。（卓上タイプを除く）
油が循環して酸化が少なく美味しく揚がる
大型ホールヒートパイプにより槽内の油は常に循環しているので、局所的な過熱がなく酸化を防ぎます。揚げカスは油槽下部のクールゾーンに落下するため、常に汚れの少ない適温部分で調理でき、香りを損なわない美味しい揚げあがりです。
清掃性が向上した油槽構造
ホールヒートパイプを大型化して本数を減らしたことで、熱効率を損なわずに、油槽の底まで容易に手が届きます。溜まった揚げカスなどを容易に取り除けるなど、清掃性に優れています。また、排油コックを回すだけで油缶に排油でき、キャスター付き油缶で楽に取り出せます。
パイロットバーナーの目詰まり防止
パイロットバーナーにはノズル清掃機構が設けてあり、油や汚れによるノズルの目詰まりを簡単に清掃できます。（卓上タイプを除く）
万一のトラブルを避ける数々の機能
温度調節ダイヤルとガスコックの操作部にはカバーを設け、不用意な油の侵入を防いでいます。同様に排気筒カバーは小物の落下などを防ぎます。また、立ち消え安全装置、過熱防止装置も搭載しています。
正確な油温管理と確実な自動点火
油温はシンプルで確実なサーモスタットにより、160℃〜220℃の範囲でコントロールして適温を保ちます。点火はすばやく確実な圧電式自動点火方式です。
清掃性に優れガス工事も容易に
床面より150mm隙間を設けているため、モップ等が入りやすく清掃性に優れるほか、ガス接続作業もスムーズに行えます。（卓上タイプを除く）
商品の仕様
マルゼン　涼厨ガスフライヤー　一槽式　スタンダードタイプ
MGF-C30K
■外形寸法：W680×D600×H800ｍｍ　バック高さ：150mm
■油量：30L
■ガス消費量：都市ガス 14.5kW (12,500kcal/ｈ)/LPガス 14.5kW (1.04kg/h)
■ガス接続口：15A
■重量：54kg
■付属品：ヒートプロテクター×1、油缶小x2、油コシ網小X2、油切板X1、油切網x1、仕切網x1、スクイ網x1、フタx1、スベリ板x1
１、本体からの放熱を抑え厨房環境を向上。
２、熱効率に優れた大型ホールヒートパイプの採用。
３、清掃がしやすい油槽構造。
４、油が循環して酸化が少なく美味しく揚がります。
５、正確な温度管理と確実な圧電式自動点火方式。
*御注文の際は、ガス種(都市ガス/LPガス)をお選びください。
*ガス機器の接続は、最寄りのガス専門業者にご依頼ください。

マルゼン涼厨ガスフライヤー MGF C30K 一槽式スタンダードタイプ業務用新品送料無料 :MGF C30K:Lキッチンドットコム

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