三徳包丁
【商品名】
　貴輔 包丁 三徳 ATS-34 ステンレス鋼 165mm 鎚目 紫檀八角柄 口輪赤
　貴輔
【商品説明】
　・ハンドル：紫檀八角柄
・刃付け：両刃（右利き、左利き）
・刃渡り：165mm
・材質：ATS-34（ステンレス鋼）
・重量：145ｇ
【サイズ】
　高さ : 3.00 cm
　横幅 : 8.00 cm
　奥行 : 36.00 cm
　重量 : 260.0 g
　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
商品説明
三徳包丁
貴輔 包丁 三徳 ATS-34 ステンレス鋼 165mm 鎚目 紫檀八角柄 口輪赤
貴輔
サイズ
高さ : 3.00 cm
横幅 : 8.00 cm
奥行 : 36.00 cm
重量 : 260.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
セラーコード：X0B62WY2BL
ハンドル：紫檀八角柄
刃付け：両刃（右利き、左利き）
刃渡り：165mm
材質：ATS-34（ステンレス鋼）
重量：145ｇ
間中刃物製作所五代目【間中　俊輔】氏（鍛冶名【貴輔】）が手掛ける完全手打ち包丁です。 間中氏の最大のこだわりは、クラッド材（利機材）を一切使用せずに、軟鉄＋炭素鋼及特殊鋼、stainless（sus材）＋stainless鋼及粉末ハイス鋼を全て自社で鍛接している事です。 焼き入れ焼き戻しと同等、特に焼き鈍しを重要視しており、鍛冶屋のこだわりがつまった包丁に仕上がっています。 ATS-34はステンレス鋼なので錆びにくい為、家庭でも使いやすい包丁です。 素晴らしい切れ味と美しい磨き仕上が合わさった最高の一品です。
X0B62WY2BL