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送料無料新品ニチワ電機電気適温トレイメイクワゴン(TTWシステム) TTW 1150NI :ttw 1150ni:厨房機器キッチンキング

送料無料新品ニチワ電機電気適温トレイメイクワゴン(TTWシステム) TTW 1150NI :ttw 1150ni:厨房機器キッチンキング

商品説明・詳細
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商品情報

新品・送料無料！
電気適温トレイメイクワゴン(TTWシステム)【TTW-1150NI】
スペック
最大外形寸法
W1642×D950×H1230mm
本格外形寸法
W1150×D670×H870mm
定格消費電力100V
左下保温室用450W/天板温蔵部用900W(300W×3)
電源電線 2mプラグ付
接地2P-15A
一次側最大電流
13.5A
本体質量
135kg
「給食」から「食事サービス」の時代へ。
従来からの問題点としてあった、キッチン内でのトレイメイク時間中に発生している加熱調理後の食材の室内放置(危険温度帯)による品質劣化を防ぎ、料理の安全性と品質を守る”適温トレイメイクワゴン”。
デイルーム・食堂での喫煙時間に安全で美味しい食事を提供。料理の安全性を確保する温度管理を徹底させた”適温トレイメイクワゴン！”。
キッチンではできたての料理をそのまま適温トレイメイクワゴンに載せるだけで”T・T管理”トレイメイクは病棟にて適温料理をクイックサービス。
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