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シャサーニュ・モンラッシェクロ・サン・ジャン 2015年トマ・モレ :1274 01:南喜一朗のワインショップ

シャサーニュ・モンラッシェクロ・サン・ジャン 2015年トマ・モレ :1274 01:南喜一朗のワインショップ

Name: シャサーニュ・モンラッシェ クロ・サン・ジャン 2015年 トマ・モレ :1274 01:南喜一朗のワインショップ
Brand: 白ワイン
SKU: wineshopminami-1274-01
Price: 8,954 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (479 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
◆Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2015 Thomas Morey
◆タイプ：白ワイン
◆生産地：フランス/ブルゴーニュ
◆生産年：2015年　
◆内容量：750ml
商品説明
シャサーニュ村トップのひとつだった父ベルナール・モレから2007年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現したトマ・モレ。父や、カリフォルニアで最新の醸造を学ぶなど研鑽を積む。その卓越した感性と才能が着目され、トマは自らのドメーヌと並行して2007年〜2009年迄DRCモンラッシェの栽培責任者を担当した。造られるワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現される。栽培は以前からビオロジックを実践していたが、いくつかの畑では既にビディナミへ移行済。DRCで実践していた全く同じ栽培法を取り入れている。

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