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オールステンレス製なので切れ味抜群!お手入れも簡単!
【製品特長】
●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
商品説明
オールステンレス製、丈夫で切れ味抜群!お手入れも簡単!
オールステンレス製なので切れ味抜群!お手入れも簡単!
【製品特長】
●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
【仕様規格】
■商品サイズ:全長350mm(刃渡り210mm)
■本体重量:360g
■材質
●芯材:コバルト合金鋼
●側材:13クロームステンレス
●ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼
【サイズ】
■全長350mm
【重量】
■360g
【カラー】
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【付属品】
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【材質】
■芯材:コバルト合金鋼
■側材:13クロームステンレス
■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼
【ブランド名】
■藤寅作
【原産国】
■日本
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