お気に入り登録した商品は、こちらのプルダウンから確認することができます
同一ショップで3980円以上購入時、送料無料
※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
【 明日12:00 】 までのご注文で翌日お届けに対応。 定休日のご注文は翌営業日の発送となります。(定休日:日曜日, 土曜日, 祝日)
【重要】 交通事情や悪天候などの不可抗力が生じた場合は、商品到着の日時が変更となる場合が御座います。 また年末年始やクリスマスなどの繁忙期は輸送量の増加により【翌日お届け】対応が困難となる場合が御座います。 ※ご希望のご選択がない場合は、値札は外さず発送となります。
レビューはありません。
残り 1 点 18,513円
(167 ポイント還元!)
翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く
お届け日: 08月17日〜指定可 お届け日: (明日12:00のご注文まで)
ページ上部の「お気に入り商品一覧」からご確認頂けます。
30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください
24,288円
24,420円
24,200円
24,750円
24,992円
24,310円
AQUOS mini アクオス ミニ SHL24 手帳型 ケース カバー スワロフスキー デコ スワロ デコケース デコカバー デコ電 23 :SHL24 TC 023:Kross Shop
31,646円
サンゲツ TH32383【15m/30m/道具付/道具無】選択 生のり付き壁紙 FAITH セット販売(購入単位:セット) :1 haroharo86 11726:shopooo by GMO
8,161円
正規品/ESCO 作業場工具 500mmx100m 表面保護シート(透明) エスコ バイク 車 自動車 自転車 :1193749 2437215:パークアップバイク
15,481円
GROHE 26634000 ユーフォリアキューブシャワーウォールユニオン スターライトクローム 並行輸入品 :HFAYB07WZQC9KQK:tokyootamart
22,912円
(全8カラー) フロアマット イスト NCP115 (H19.07〜H24.06) 4WD TH611317 【チェック×レッド】 :379010198314:タイヤ専門店ホットロードタイヤ1号店
11,797円
バンドー化学 農機具用Vベルト RED SII SC 194 レッドSII 農業機械用 S2 SC形 :731 435389:設備プロ王国
8,404円
サマータイヤ ホイール4本セット 205/60R16インチ 4H100 ウェッズ レオニス WX BMC1 マッドスター ラジアルM/T ホワイトレター :WLWX BM1 1660 1004 20560 MUD:クロスポイント
88,495円
[ウエサカ]X ダンベル 35kg :uesaka xdb35k:極楽トレーニング倶楽部
46,860円
TOMEI 東名パワード EXPREME エキマニ フォレスター SG5/SH5 EJ205 193105 トラスト企画 スバル (612141132 :612141132 010 A:トラスト企画ショッピング4号店
77,138円
4月14〜15日 +5倍 サマータイヤ ホイール4本セット 245/40R19インチ 5H114 AME シャレン VFX ブラック ブリヂストン レグノ GR XII :VFX BK 1980 1145 24540 GRX2:トレジャーワンカンパニー
225,400円
18,513円
カートに入れる
【IT】【CTRO】【TSC】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FR】【DOCG】【S-SGV】【V-202】【CHTY】【バレンタイン】【プレゼント】
商品説明
⇒ 単品はこちら
ワイン名(原語)
キャンティ(CHIANTI)
生産者(原語)
ヴォルペット(VOLPETTO)
原産国・地域
イタリア・トスカーナ
ヴィンテージ
2020
ぶどう品種
サンジョヴェーゼ95% カナイオーロ5%
タイプ
赤ワイン
内容量
750ml
ご注意
開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法
要冷蔵 18℃以下
※イタリア人で唯一パーカー100点を2回獲得し、トレビッキエリ常連の醸造家「ステファノ・キオッチョリ氏」が監修するワイン。
【YSS】
視聴ページへ(外部サイト)
ヴォルペット キャンティ
Volpetto Chianti
イタリア・トスカーナ州より超お値打ち「キャンティ」が入荷!!
あのパーカー100点ワイン「レディ・ガッフィ」を手掛けたステファノ・キオッチョリ氏が監修し、
ベルリンのコンクールで見事金賞に輝いた1本!!
キャンティといえば、イタリアワインを代表する銘柄。
もともとトスカーナ州キャンティ地方で作られた赤ワインが「キャンティ」と呼ばれていました。
キャンティと言えば飲みやすくてお肉料理にぴったりという、イタリアを代表する赤ワイン。
あまりに世界で有名になったため、作り手がどんどん増え、生産量も増えました。
しかしそうなると、作り手によって品質に差がでるようになります。
名前はみんなキャンティなのに、こっちのボトルは凄く美味しい、
あちらはまあまあ・・・そんな事が日常茶飯事になってきました。
そんな訳で世の中のキャンティはピンキリ。
美味しいキャンティを飲もうと思ったら、店員さんに聞くか、作り手で選ぶのがおすすめです。
トスカーナ州は、ルネッサンス芸術の街フィレンツェ、斜塔で有名なピサ、糸杉の点在する丘陵風景「オルチャ渓谷」…
トスカーナ州は観光旅行でも必ず上位に来るような、素晴らしい景観をもつ州です。
そして、このトスカーナ州の誇る赤ワインが「キャンティ」、世界中で最も有名で、親しまれているワインの一つです。
キャンティ ヴォルペット
サンジョベーゼ 95% カナイオーロ 5%
多くの人から親しまれているだけあって、キャンティはとっても飲みやすい赤ワインです。 赤ワインなのに白ブドウを使用することが許可されており、しかし、このキャンティは黒ブドウ主体。味わいにもより厚みが出ています。
ブドウ畑
フィレンツェの近くで、海抜は200から400メートルの地域。収穫は9月下旬から10月中旬にかけて行われます。
醸造方法
ブドウは果実のみを使用します。茎から実を外し、その実を絞ります。 25度にコントロールされたステンレスタンクに入れ、酸素を供給しながら12日間おきます。この間果汁を循環させることで、色素など果皮に含まれる成分をしっかり抽出したり、タンニンと呼ばれる渋みの成分をまろやかにしたりします。 その後乳酸発酵を行い、ワインの酸味を和らげるとともに香り・味わいに複雑さを表現します。
味わい
構造のしっかりとしたボディの厚いワイン。 活き活きとした、強い味わいが楽しめます。 合わせるなら肉料理主体、牛肉などの赤い肉の料理、パスタならミートソース系、またチーズなどとも相性が良い。
コンサルタントを務めるステファノ・キオッチョリ氏は、栽培と醸造の両方の博士号をもち、
イタリアで恐らく唯一人パーカー100点を2度獲得した凄腕の醸造家。
また彼の手掛けるワインはイタリアワインガイド誌「ガンベロロッソ」誌でトレビッキエリ(最高賞にあたる3グラス)を100本近く手掛けています。
通常のコンサルタントと異なるのは、
「ワインは醸造だけでなく畑仕事こそが重要」
栽培に関しても博士号を持つ彼は、原材料となるブドウをしっかり育てるところからワイン造りを行うことです。
普段ハイクラスのワインばかりを手掛ける氏が、新たに始めた試みが「低価格で美味しいワイン」を作ること。
キオッチョリ氏の監修のもとに生まれたこのキャンティは、登場とともに
ベルリンのコンクールで金賞を受賞
しました。
⇒ トスカーナの巨匠が造るキャンティはこちら!